長良川中流域は名水の地として知られ、代々の誇りと伝統が息づいています。この自然の恵みは、この地に住む人々の暮らしに欠かせない役割を担ってきました。今回は、長良川中流域の名水の知られざる物語に迫ります。長良川の歴史や地域社会との関わり、長良川...

ようこそ、日本へ。この国は、その自然の美しさに驚きを禁じ得ません。春の桜から冬の雪山まで、日本は多様な風景と息を呑むような絶景に恵まれた国です。隠れた名所を探しているのなら、それほど遠くまで探す必要はないでしょう。岐阜の中心部では、2つの自...

大分県へようこそ!日本の南の島、九州にあるこの隠れた宝石は、天然温泉、美しい風景、そしておいしい料理で知られています。大分には、名水、武田水、湯水など、世界で最も有名な温泉があります。これらの温泉は、その純度、味、健康効果から、何世紀にもわ...

京都の中心部には、何世紀にもわたって守られてきた秘密があります。それは、日本で最も純粋な水源です。その清らかな味と純度の高さから、地元の人々や観光客に親しまれている「磯の水」。しかし、なぜこの水がこれほどまでに有名になったのでしょうか？その...